Cómo cuidar de tomatillos

Tomatillos dan salsa verde su color verde firma.

Tomatillos verdes producen sus frutos dentro de cáscaras parecidas al papel, lo que les da el nombre común de "tomate de cáscara." A pesar de que están estrechamente relacionados con los tomates, sólo su aspecto exterior es similar. El fruto tomatillo tiene un interior sólido y suave sabor cítrico. Tomatillos cocidos añadir sabor a las salsas, guisos y una variedad de platillos mexicanos, mientras tomates crudos son los más utilizados en ensaladas. Las plantas crecen mejor durante los meses de verano y no pueden sobrevivir a temperaturas bajo cero. Tienen requisitos de plantación similares a los tomates, y prosperan en las camas del jardín bien drenados donde reciben al menos seis horas de sol al día. cuanto tiempo SE NECESITA matar

Lo que necesita

Estaca o jaula

Azada

Mantillo

Lazos de Plantas

Instale una participación del 5 pies detrás de cada planta de tomatillo durante la primera semana después de la siembra. Como alternativa, coloque una jaula de tomate sobre las plantas jóvenes a prestar apoyo a medida que crecen.

Agua tomatillos profundamente una o dos veces a la semana, dependiendo de la rapidez con que se seque el suelo. Suministro de 1 a 1 pulgadas de agua por planta, o lo suficiente para humedecer los 6 a 8 pulgadas del suelo del jardín.

Weed entre las plantas y las filas por lo menos una vez a la semana, sobre todo cuando los tomatillos son jóvenes y no lo suficientemente grande como para competir con las malezas. Tire de las malas hierbas entre las plantas con la mano para evitar molestar a las raíces tomatillo. Azada o hasta las 1 a 2 pulgadas de suelo entre las filas para matar cualquier nuevas malezas.

Coloque una capa de 2 pulgadas de mulch de paja entre las plantas de tomate de cáscara y las filas una vez que las plántulas son 8 pulgadas de alto. Mantillo suprime el crecimiento de malezas, aísla el suelo y retiene la humedad en el suelo.

Ate el tronco principal del tomatillo a la hoguera con los lazos de la planta a medida que crece, en su caso. Espacio de los lazos cada 8 pulgadas a lo largo del tallo. Plantas enjauladas no requieren atar.

Tomatillos cosecha después de la cáscara se vuelve marrón, frágil y comienza a dividir abierto. Recoger los frutos mientras que el verde y antes de que desarrollen un color amarillo. Utilizar inmediatamente o almacenar refrigerada durante un máximo de una semana.

Consejos y advertencias

Tomatillos sufren de pocas plagas de insectos, y la mayoría de las enfermedades se pueden evitar fácilmente, proporcionando a las plantas con el cuidado adecuado.